Tag26!
Mediteraner Start mit Gemüse und Hüttenkäse
Brathähnchensalat mit selbstgemachter Cocktailsoße
Medaillions auf Kürbisgemüse mit leckereren Preiselbeeren
Tag 27!
Kürbiskernfrischkäseaufstrich auf Roggenbrötchen mit frischer Mango
Salat mit Linsen und Mozzarella, ihr seht immer mal ein Schälchen Obst, dass schreibt mir mein Genussplan nie vor, zu den 2 Hauptmahlzeiten Mittags und Abends darf ich Obst dazu essen.
Deftiger Kasslertopf mit Kartoffeln und Champignons
Tag 28
Kochschinkenröllchen mit körnigem Frisch- und Blauschimmelkäse
Bulgur mit Garnelen und buntem Gemüse
Roastbeef, Salat und Gurken-Kräuter-Soße
Tag 29
"Cocktail am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen" *lach* Nein, nein...es gab Ei im Glas, frischgepressten Orangensaft und Toast
Mittag Gazpacho Salat mit Serrano-Schinken und Knäckebrot
Am Abend Putencurry mit Mandarinen und Reis
Tag 30
Erdbeer-Kefir-Smoothie und Kiwibrot
Mittag Kräutergarnelen in Knoblauch-Tomaten-Soße
Rote Bete mit geschmolzenem Ziegenmilchkäse rundete den Tag köstlich ab.
TAG 31 - FIIINAAAALEEEE
Am heutigen letzten Tag meines 31tägigen Genussplanes stand Vollkornbrot mit Ei. Inzwischen habe ich mich so sehr daran gewöhnt etwas auch fürs Auge beim Zubereiten der Mahlzeiten zu tun, dass ich mir statt einem blanken Hühnerei lieber Wachteleierchen, vom eigenen Hof, gekocht habe und mit der eingeplanten Butter einen Eiaufstrich gezaubert habe. Kiwi gehörte heute aber nicht zum Plan.
Mittag gab es einen Obst-Selleriesalat mit Hähnchenbrust
Am Abend stand Schweinefleisch "Picadilly" im Plan.
Mein Fazit zum MetaCheck, zu meiner eigenen kleinen 31tägigen Herausforderung, zum Erfolg und zu den Rezepten und wie es nun weiter geht, schreibe ich euch morgen.
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