Heute war es wieder sehr warm, da kam ein schöner erfrischender Salat gerade richtig. Auf Chefkoch wurde ich fündig bei der Suche nach einem Salatrezept mit Melone und Mozzarella, in Anlehnung dessen habe ich den Salat zubereitet. Dazu ein scharfes Putensteak.
Meine Wasserkanne schön erfrischend heute mit Zitronenmelisse, Gurke und Zitrone.
Am Abend gab es ein leckeres Schinkenbrot mit Ajvar-Frischkäse.
Wenn ihr den Salat auch zubereiten möchtet ihr findet es hier bei Chefkoch.
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